Merisoarele sunt fructe cunoscute pentru proprietățile sale antiseptice si bogatia de antioxidanti, proteine, provitamina A, vitamine (B1, B2, C), tanini (substanțe antibacteriene), flavonoide (substanțe cu efect antioxidant) si saruri minerale.
Caliatile lor au fost recunoscute la scara larga: puternice aliate al unei diete echilibrate si sanatoase, eficiente in cazul infectiilor urinare provocate de E.coli, reduc nivelul de risc cardiac, avand rol de antibiotic prin substantele antiseptice pe care le contin.
Au un gust placut acrisor, racoritor, datorita caruia pot si utilizate in prepararea bauturilor, prajiturilor de casa si chiar a mancarurilor pe baza de carne.
Beneficiile consumului de merisoare sunt multiple: pentru sistemul urinar, circulator si digestiv, opresc evolutia tumorilor, protejeaza dantura datorita continutului bogat in calciu, stimuleaza memoria, reduc anemia, stresul si anxietatea, ajuta in curele de slabire.
Recomandari de utilizare: amestecate cu fulgi de cereale la micul dejun, pe post de gustare, se pot adauga in diverse preparate pe baza de carne la cuptor sau in prajituri de casa: biscuiti, briose, fursecuri.
Recenzii
Nu există încă recenzii.